空。間

因為實在是太想吃豬排飯，

然後這間的距離離我又不遠，  

就決定是你了！！

本來是要跟人一起到店內享用，

奈何還在忙，抽不出時間，最後只好外帶。

我是不太寫食記的人，

東西上桌當然是立馬開吃阿，

常常吃到一半才發現，阿．．．忘了拍照。

然後今天外出也忘了帶手機，

所以菜單照、店內照、店外照，都妹有～

所以這真的是彌足珍貴的一張阿～

醬是分開裝的，我已經盡量倒得讓他好看一點．．．

我吃的是八丁味增豬排，

這味增醬很濃郁，一入口的感覺比較偏鹹，

但不是死鹹，鹹中帶甜，吃起來也不膩，

鹹味消散過後是一種香味，

不是一般台灣常見的味增。

豬排很厚實，但我不會覺得太硬不好咬，反倒吃得很過癮，

外帶回來當然不像現場吃的那樣熱騰騰，

但是一口咬下，還是有聽到　＂卡茲　＂的聲音，

外層依然保有酥脆度。

（老闆強烈建議我有機會還是在店內吃會比較好，

但是好吃的東西，外帶回去還是很好吃啊～）

他的附湯，應該是有用紅味增吧我想，

跟去日本玩時，喝到過的味增湯很像，

台灣一般喝到的味增湯是比較偏甜的味道，

所以第一次喝的人可能會有點不習慣，

另外附湯裡面的料不知道是不是每天不一樣，

湯裡有煮透的南瓜、蛤仔、海帶條等，

很豐富的一碗湯。

另外外帶一份柚香雪泥豬排，

等我想要拍照時，已經被分屍了

不過我有吃到一塊，

酸酸的醬本以為這樣吃會不會太酸阿，

但是搭配洋蔥絲與高麗菜絲和豬排一口吃下，

那酸味反而恰到好處，

是清爽的感覺～

他價錢不算便宜，但是豬排真的好吃

青菜蘿蔔各有所好，

我也吃過日式家庭料理的炸豬排定食，

價錢比較便宜，

但是吃完．．．